le plat de cote : Accueil

A Port Saint Père, Le PLAT DE COTE : votre boucherie-charcuterie à la ferme.

L'exploitation agricole "Le Plat de Côte" vous fait découvrir ses différentes activités de production et de commercialisation.

A travers ce site, plusieurs onglets vous décrivent la démarche logique et pérenne d'une exploitation agricole du Pays de Retz, orientée depuis longtemps vers une triangulaire:

ENVIRONNEMENT (péri-urbain, bocager)

PRODUCTION (Raisonnée, adaptée)

COMMERCIALISATION ( proximité, qualité)

Le GAEC du Plat de Côte, fait parti du réseau "Bienvenue à la Ferme", 1er réseau français de vente directe.

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Nos fromages :

- Bleu du marais ( fromage affiné)
- Tomme du marais ( façon tomme de savoie)
- Port saint père ( façon st nectaire)
- Raclette
- Meule de retz ( façon beaufort)

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Horaires d'ouverture:

Le mardi matin de 9h à 12h00.

Le vendredi de 8h30 à 12h15 et de 14h30 à 18h30.

Le samedi de 9h00 à 12h15 et de 14h30 à 18h00.

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Pour nous contacter :
02 40 04 87 13 platdecote@gmx.fr

Informations pratiques:
Nous enregistrons vos commandes par mail, le mardi matin,le jeudi matin, le vendredi matin jusqu'a 5h30
Les commandes passées après 5h30 le vendredi ne seront pas prises en compte pour le week-end.
Pour les commandes de colis et formule buffet froid nous demandons un délai minimum d'une semaine.
Merci de votre compréhension.

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Le veau

Suite à une réorganisation de notre production, nous pouvons vous proposer du veau toutes les semaines.
Cependant, nous n'avons pas suffisament de débouché pour transformer un veau par semaine. Par conséquent, si vous souhaitez acheter des abats, merci de nous contacter par mail ou par téléphone afin de connaître leurs disponibilités.

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