le plat de cote

Nos formules colis

PORC            10.00€/kg (+/- 13kg)

Cette formule contient :

1 rôti filet, 1 rouelle, 10 cotes filet, 10 grosses saucisses, 12 chipos, 10 boudins, 10 plat de cote, 8 escalopes et 10 poitrines.



BŒUF               15.50€/kg (+/- 10kg)

Cette formule contient :


1 rôti filet de tranche, 10 pq de steaks, 2 pq tournedos rumsteack-faux filet, 3 pq faux filet, 3 pq bavette, 3 pq rumsteack, 6 pq steaks hachés et 2 bourguignon.



COLIS MIXTE  ( PORC ET BOEUF)         14.40€/kg (+/-12kg)                        

Cette fomule contient :

En porc : 1 rôti filet, côtes filet, 6 grosses saucisses, 6 chipos, 4 boudins, 6 plat de cote et 6 escalopes.

En boeuf : 1 rôti de tranche, 7 pq de steaks, 2 pq faux filet, 2 pq bavette, 2 pq rumsteak et 6 pq steaks hachés.




                
Porc découpé non charcuté      5,00 € / kg de carcasse

Porc découpé charcuté              6,50 € / kg de carcasse

Porc non découpé                      4,60 € / kg de carcasse        

Porcelet à la broche                   5,60 € / kg de carcasse  (comptez 500 grs par personne)


Date : 01/01/2011

GAEC LE PLAT DE COTE -

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