le plat de cote

Nos formules colis
PORC            10.00€/kg (+/- 13kg)
Cette formule contient :

  • 1 rôti filet
  • 1 rouelle
  • 10 cotes filet
  • 10 grosses saucisses
  • 12 chipos
  • 10 boudins
  • 10 plat de cote
  • 8 escalopes
  • 10 poitrines
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BŒUF               15.50€/kg (+/- 10kg)
Cette formule contient :


  • 1 rôti filet de tranche
  • 10 pq de steaks
  • 2 pq tournedos rumsteack-faux filet
  • 3 pq faux filet
  • 3 pq bavette
  • 3 pq rumsteack
  • 6 pq steaks hachés
  • 2 bourguignon
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COLIS MIXTE  ( PORC ET BOEUF)         14.40€/kg (+/-12kg)                        
Cette fomule contient :

En porc :
  • 1 rôti filet
  • côtes filet
  • 6 grosses saucisses
  • 6 chipos
  • 4 boudins
  • 6 plat de cote
  • 6 escalopes

En boeuf :
  • 1 rôti de tranche
  • 7 pq de steaks
  • 2 pq faux filet
  • 2 pq bavette
  • 2 pq rumsteak
  • 6 pq steaks hachés
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Nouveauté !!
COLIS SAUCISSES (en saison estivale du 1er avril au 31 octobre) 11,90€/kg (+/-10kg)
Cette fomule contient :

  • 3x6 chipos nature
  • 3x6 chipos herbe
  • 3x6 chipos grilladine
  • 3x6 merguez
  • 3x4 saucisses muscadet
  • 3x4 saucisses paysan
  • 2x4 boudins noirs

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Porc découpé non charcuté      6,00 € / kg de carcasse

Porc découpé charcuté              8 € / kg de carcasse

Porc non découpé                      5 € / kg de carcasse        

Porcelet à la broche                   6,20 € / kg de carcasse  (comptez 500 grs par personne)


Date : 01/01/2011

GAEC LE PLAT DE COTE -

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