le plat de cote

Veau
TOUTE NOTRE VIANDE DE VEAU EST CONDTIONNEE SOUS VIDE

Toute demande de mise sous vide supplémentaire sera facturé 0.30€ par sachet.



Cote filet (par 2) : 19.50 € le KG

                                                                             

Cote découverte (par 2) : 18.50 € le KG


Escalopes (par 2) : 23.80 € le KG

                                                                           

Rôti noix : 23.30 € le KG


Rôti épaule : 21.30 € le KG

                                                                             

Rôti noix patissière : 23.90 € le KG


Rôti quasi : 22.90 € le KG

                                                                             

Rôti filet : 26.00 € le KG


Filet de veau : 36.00€ le KG


Grenadin : 36.00€ le KG


Blanquette  ( / 8 morceaux) : 14.90 € le KG

                                                                             

Sauté d'épaule de veau : 21.30 € le KG


Osso bucco : 14.20 € le KG

                                                                             

Tendron : 13.50 € le KG


Jarret : 12.00 € le KG

                                                                         

Paupiette : 19.60 € le KG


Chair de veau : 12.00 € le KG

                                                                             

Foie (à la tranche) : 26.00 € le KG


Coeur (à la tranche) : 15.00 € le KG

                                                                             

Rognon : 15.00 € le KG


Ris de veau : 35.00 € le KG


Tête de veau avec os : 5.00€ le KG


Tête de veau sans os (roulée) : 10.00€ le KG


Tête de veau cuite : 20.50€ le KG


Rôti de veau Orloff (sur commande) : 27.50 € le KG

Rôti de veau Gascogne (sur commande) : 26.50 € le KG


Pour toutes demandes complémentaires n'hésitez pas à nous contacter au 02 40 04 87 13 pour connaitre les disponibilités de nos produits.

Date : 01/01/2011

GAEC LE PLAT DE COTE -

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